Duepunti Kitchen: il corner smart della ristorazione lancia “La croccante”
Pausa pranzo, break dallo studio, spuntino e aperitivo: uno spazio dove trovare tutto esiste ed è nel Campus romano dell’Università Cattolica, a due passi dal Polo universitario Giovanni XXIII. Una proposta food giovane e sfiziosa, che strizza l’occhio alle nuove tendenze e si rivolge a un pubblico che cerca un’alternativa alla tradizionale mensa senza rinunciare alla qualità.
Duepunti, l’ambiente polifunzionale che EDUCatt gestisce dal 2018 è uno spazio in cui convivono due anime: quella Service con servizio copie, stampa tesi di laurea (richiesta e ritiro), distribuzione pubblicazioni EDUCatt, vendita dei prodotti di cartoleria solidale a marchio “Casa Fogliani”, pick up degli ordini online relativi al merchandising di Università Cattolica del Sacro Cuore e bookcrossing e quella Kitchen, in un corner rivolto a un’utenza variegata, che ricerca qualità e gusto attraverso menu sfiziosi, adatti a chi cerca una pausa pranzo veloce con pizza, focaccia, insalatone, fritti, bowl e composizioni di yogurt e frutta.
Da qui l’idea di un restyling del luogo, che avverrà nei prossimi mesi, e un’offerta rinnovata con il lancio del nuovo food item “La croccante”, una focaccia preparata secondo la tradizione della pizza bianca romana declinata in tre varianti: semplice, farcita salata e dolce.
I punti di forza della proposta duepunti Kitchen sono le preparazioni fatte in loco e al momento, come l’impasto della focaccia, e la praticità di fruizione del prodotto, ideale da consumarsi seduti agli sgabelli del dehor ma anche all’aperto in asporto durante le soleggiate giornate di primavere.
Presso duepunti Kitchen, food corner costola di Mensa&Caffè.23, infatti viene erogato anche il servizio EDUCatt Express, nelle due varianti asporto e take-away.
Nella formula asporto è possibile recarsi presso duepunti Kitchen e, senza prenotazione nella fascia oraria 12:00-15:00, scegliere un piatto tra quelli presenti giornalmente in linea.
Per la formula take-away invece occorre effettuare la prenotazione del proprio pasto entro le ore 10:30 del giorno del ritiro tramite l’app Joyfood, scegliendo fra tre diversi menu proposti quotidianamente dalla piattaforma: tramezzini farciti, baguette e insalatone.
Il ritiro avviene, per entrambe le formule, presso duepunti Kitchen dalle ore 12:30 fino alle ore 15:00; il pagamento si effettua a fine linea tramite convalida del badge oppure tramite l’app EDUCatt PayFood (funzione “Tesserino Mensa”).
Duepunti Kitchen è aperto dal lunedì al venerdì con orario continuato dalle 10 alle 16 con possibilità di pranzare con formule pasto lunch o completo EDUCatt o di acquistare i singoli prodotti svincolati dalle formule nelle fasce 10-12 e 15-16.
