Il manoscritto perduto della birra /1
Storie di birra | 5 (puntata 1/2) Nel cuore della Romagna, il centro storico di Cesena conserva mura e torri
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EDUCatt EPeople
Le attività della Fondazione per il diritto allo studio dell'Università Cattolica
Autore: Gian Armando Zito
Le parole della birra /2
Storie di birra | 4 (puntata 2/2) « (segue) Con che parole avremmo ordinato una birra in pieno Medioevo, se
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Le parole della birra /1
Storie di birra | 4 (puntata 1/2) Con che parole avremmo ordinato una birra in pieno Medioevo, se fossimo entrati
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Bière d’artiste /2
Storie di birra | 3 (puntata 2/2) (» Segue dalla puntata precedente) Le Fiandre sono state – e come poteva
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Bière d’artiste /1
Storie di birra | 3 (puntata 1/2) Al Tate Museum di Londra, un uomo è fermo davanti a una natura
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Birra cuneiforme
Storie di birra | 2 Quando nasce la birra? Le prime attestazioni, come di molte altre attività, ci portano alla
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Santa birra
Storie di birra | 1 Birra e santità. Il binomio sembrerebbe blasfemo. Ma (almeno in un caso) non lo è,
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I sottobicchieri di Casa Fogliani
Una nuova rubrica periodica, affidata a Gian Armando Zito, per raccontare (responsabilmente) di birra e parlare in maniera leggera delle
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