Cottura dei cibi: pro e contro
La cottura è un processo fisico che trasforma gli alimenti crudi in cibi più adatti al consumo umano. La cottura
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EDUCatt EPeople
Le attività della Fondazione per il diritto allo studio dell'Università Cattolica
Salute
Educazione al benessere fisico e mentale – i contributi dei professionisti del Centro Sanitario EDUCatt
Ritrovare la linea dopo le feste
Spesso le feste natalizie si allontanano lasciando qualche chilo e centimetro di troppo: quali rimedi alle abbuffate festive? I consigli
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A Natale la tavola è imbandita
Se durante l’anno si è osservata una dieta salutare, se si è stati virtuosi e attenti, allora a Natale e
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La dieta dello sportivo
Chi pratica attività sportiva necessita innanzitutto di un’assunzione adeguata di Nutrienti/Alimenti durante i periodi di elevato impegno fisico al fine
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Un’alimentazione sana per un mondo #famezero
In occasione della giornata mondiale dell’alimentazione del 16 ottobre l’Università Cattolica partecipa alla campagna informativa promossa dalla FAO.
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Il decalogo della dieta mediterranea
La “dieta” non è in sé da intendersi come un regime restrittivo o limitante: è piuttosto uno stile di vita;
Leggi tuttoAlimentazione ed esercizio fisico, un binomio inscindibile
Chi svolge un’attività fisica normale non ha bisogno di particolari accorgimenti di dieta che invece deve tener presente lo sportivo.
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Estate: grigliate di carne e rischi per la salute. Un decalogo
In questo periodo di vacanze estive e gite fuori città può esser utile far attenzione all’uso della cottura della carne
Leggi tuttoConsigli per una corretta alimentazione in estate
In estate cambia il clima e l’aumento della temperatura può essere causa di malesseri che è possibile contrastare adottando delle precauzioni nell’alimentazione.
Leggi tuttoMangiare è importante per vivere e vivere bene
L’uomo, come tutti gli esseri viventi, ricava dagli alimenti le sostanze necessarie (nutrienti); un corretto modo di alimentarsi è fondamentale
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